Zurück zu Rezepte
KI-generiertes Symbolbild
Amerikanisch
Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse
Rezept von Benedikt
- Kochzeit
- 40 Min.
- Schwierigkeit
- Einfach
- Bewertung
- –
- Grundportionen
- 3 Pers.
Knusprige Pommes aus frischen Kartoffeln, ganz ohne Fettbad. Der Trick: Die Stäbchen werden kurz in Essigwasser vorgegart und richtig trocken getupft, bevor sie mit wenig Olivenöl in die Heißluftfritteuse kommen.
Quelle Familienkost.de (öffnet in einem neuen Tab)
Von Jenny Böhme.
Zutaten
3
Portionen
Für die Pommes
- 800 g Kartoffeln
- 3 TL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
Zum Vorgaren
- 2,5 l Wasser
- 4 EL Essig
Zubereitung
Tipp: Schritt antippen zum Abhaken
Rezept beigesteuert von
Benedikt